عطر سازي از هنرهاي برجسته است كه مانند ساير هنرها از جمله موسيقي و نقاشي ، با ذوق و سليقه و خلاقيت هنرمند ارتباط مستقيم دارد . اين هنرمندان بايد دانش غني و استعداد بالايي در زمينه ي كاري خود داشته باشند . البته عواملي چون صبر و تلاش مداوم در ارائه ي اثر هنري انها بسيار موثر ميباشد . همانطور كه يك موسيقي دان با آميزش نت ها قادر به ساخت آهنگي جديد و دلنواز است و نقاش هم در ارائه يك اثر زيبا و برجسته بايد توان تركيب رنگها را به شكلي هنر مندانه داشته باشد يك عطر ساز نيز از مواد شيميايي معطره به عنوان ابزار كار اوليه استفاده مي كند و از آميزش مناسب آنها عطري موفق به بازار عرضه مي كند .
مواد معطر براي عطرساز همانند رنگ در دست نقاش و ساز در نزد موسيقي دان مي باشد . موسيقي دان بايستي هر ساز را به خوبي بشناسند و نقش آن را در اوركست بداند . او بايد به آوا ها و تلفيق آنها كاملا آگاه باشد. او ممكن است زمينه اصلي موسيقي را از يك يا چند آوا بساز و از ساير صداها جهت تقويت و تعديل آن استفاده نمايد اين مجموعه صداها چنان زيبا تركيب مي شوند كه درنهايت منجر به خلق يك اثر هنري جاودانه مي شود . و اما يك عطر ساز موفق بايد آگاهي كامل از صدها ماده شيميايي معطره داشته باشد وي بايست با رايحه ي هر ماده و ويژگي هاي كمي و كيفي آن نيز آشنا باشد تا بتواند با انتخاب مناسب مواد معطر و تركيب به جاي آنها عطري ناب بساز . هنر اصلي او هماهنگي رايحه ي اصلي عطر با ساير رايحه ها مي باشد كه منجر به تولد يك سمفوني خوشايند از رايحه عطرها مي شود .
آرتور چادي پاي (Arturo Jadipay) عطر ساز معروف معتقد است كه عطر سازي هنر هماهنگ كردن رايحه ها مي باشد . از ميان اين سه هنر شايد داوري و ارزيابي يك اثر نقاشي از همه آسان تر باشد در حالي كه قضاوت در مورد يك اثر موسيقي امري به مراتب دشوار تر مي باشد زيرا توانايي سيستم شنوايي كمتر از بينايي است . به دليل پيچيدگي فوق العاده سيستم بويايي انسان ، داوري در مورد يك عطر مشكل تر به نظر مي رسد . هر عطر حاوي ده ها تركيب معطره است كه هر كدام رايحه هاي خاص خود را دارد و قدرت بويايي فوق العاده اي را مي طلبد تا توانايي تشخيص و تميز دادن رايحه ها را از يكديگر داشت باشد .
با وجود اينكه امروزه تكنولوژي پيشرفته اي در صنايع عطرسازي جهت تشخيص رايحه ها به خدمت گرفته شده است ولي هنوز اين صنايع ، نيازمند متخصصين مجربي مي باشد كه از قدرت بويايي بالايي برخوردارند . اينگونه متخصصين ازجايگاه ويژه اي در صنايع عطر سازي برخوردارند كه البته تعدادي معدود و انگشت شمار مي باشند . يكي از اين افراد ژان كارل (Jean Carles) مي باشد كه به او به دليل داشتن بوايي فوق العاده اش لقب ارباب بيني داده اند . او بيني خود را يك ميليون دلار بيمه نموده است و عطرهاي Canoe و Shocking از شاهكارهاي اومحسوب مي شوند .
مجله تخصصي دنياي عطر